第2回製菓学科体験実習を実施しました

  • 2018.06.16 Saturday
  • 18:00

こんばんは。

目白短期大学部 製菓学科です。

 

 

6/10(日)に今年度2回目の体験実習を実施しました手

今回作るのは洋菓子苺の生シュー』です頑張る

 

 

先生のデモンストレーションを見てから3人グループで実習ひらめき

シュー皮から作りましたが、全班綺麗に膨らみましたヤッタv

 

 

中は、フレッシュの苺を使った生クリームと

白い生クリームの2層になっていて

見た目も可愛らしく仕上がりましたあ

 

 

最後には試食をしながら先輩と楽しくお喋り

みなさん楽しい時間を過ごせたようですハート

たくさんのご参加ありがとうございましたきらきら

 

今週末6/17(日)第2回オープンキャンパスです。

学科一同、美味しいお菓子と一緒にお待ちしていますヤッタvヤッタv